15 Temmuz 2018 Pazar

Uykuluk kavurması

Uykuluk azbilinen tadı güzel bir sakatat ben deneyin derim.

Malzemeler  :

  •  1 kg uykuluk
  •  2 tatlı kaşığı pul biber
  •  2 tatlı kaşığı kekik
  •  1 fincan zeytin yağ
  •  Tuz



Yapılışı   :

Uykuluğumuzu temizleyip yıkayalım kuşbaşı formatından birazirice doğrayalım, teflon tavamıza yağımızı döküp kızdıralım ve uykulukları içine bırakalım, ve iyice pişirelim yani kavuralım, yağ kendi halinde kalınca baharatlarımızı ekleyelim, ağız tadımıza göre tuzumuzu da ilave edip şöyle bir iki çevirip dinlendirelim, sıcak sevis yapalım afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder