10 Ocak 2018 Çarşamba

Portakallı, fındıklı kurabiye

Hani ben yaptım oldu diye birşey var ya bu da öyle bir kurabiye, yiyenler çok beğendi banada tarifini yazmak düştü.

Malzemeler  :


  • 2 yumurta
  • 250 gram oda ısısında yağ (ben tereyağ kullandım)
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 1 su bardağından biraz fazla toz şeker
  • 1 kabartma tozu
  • 1 su bardağı fındık
  • yarım portakal kabuğu
  • Aldığı kadar un.


Yapılışı   :

Nişasta, şeker ve yağı birbirine iyice yedirelim, yumurtalarımızı kıralım, unumuzu kabartma tozumuzu ilave edip hamurumuzu karalım, hamuru yoğururken içine fındndğımızı ve yarım portakal kabuğu rendenin en ince tarafından rendeliyelerek ekliyelim, ceviz büyüklüğünde toplar yapıp 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Afiyet olsun.

Not resmi facedeki sayfamda bulabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder