10 Ekim 2017 Salı

Peynirli, domatesli pişi.

Bu pişi tarifini bugün 2 kişiye verince yazmak gerekli oldu çok kolay, besleyici, güzel bir ikram üstelik soğuyuncada güzelliğini kaybetmiyor.

Malzemeler  :


  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 tane iri veya 2 orta boy domates
  • 2-3 sivri biber
  • 8-9 dal maydonos
  • isterseniz 1-2 yeşil soğan
  • 1 su bardağına yakın beyaz peynir
  • 1 kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 3 su bardağı kadar un.


Yapılışı  :

Domateslerimizi kabuğunu soyup küp formunda doğrayalım, diğer sebzelerimizi ince şekilde doğrayalım,peynirle karıştıralım,öbür yanda süt, yoğurt, un kabartma tozu ve sirkeyi katıp hamuru yapmaya başlarken diğer malzemelerimizi katıp elimize yapışmıyacak yumuşaklıkta hamur yapalım parçalar kopartarak çok kızgın yağda kızartalım, afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder