9 Aralık 2016 Cuma

Peynirli kek.

Bugün tuzlu kek yapıcaz peynirli dereotlu nefismi nefis.

Malzemeler  :

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytin yağı
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 kabartma tozu
  • 5-6 dal dereotu yoksa 1 tatlı kaşığı kuru dereotu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • aldığı kadar un


Yapılışı  :

Yumurtaları hafif çırpalım üstüne yoğurdu ekleyip iyice çırpalım, sonra yağımızı ilave edelim, yağın iyice karışmasını sağlayalım, üzerine unumuzun bir kısmını ekleyelim karıştırmadan kabartma tozumuzu, pul biberi, dereotunu, peyniri ekleyip karıştıralım hamuru yumuşak kıvamda tutup yağladığımız, kalıbımıza dökelim 170 derece fırında pişirelim.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder