27 Mart 2016 Pazar

Fayans temizliği.

Bugün size temizlikle ilgili bir pratik bilgi vereceğim, burada beyaz sirke kullanılıyor, beyaz sirke turşu yapımından tutun birçok işlerde kullanılıyor büyük marketlerde bulabilirsiniz.

Doğal yöntemlerle fayans aralarını beyazlatmak için;
Yedi bardak su
Yarım su bardağı karbonat
Bir fincan limon suyu
Yarım fincan beyaz sirke kullanılabilir.
bu karışımı iyice karıştırdıktan sonra fayanslarınıza, ve bilhassa fayans arasındaki yerlere yumuşak bir bezle sürüp temizleye bilirsiniz.

Sevgiler.

26 Mart 2016 Cumartesi

Zeytinyağlı havuçlu patatesli taze fasulye.

Yenilik herzaman iyidir bu yemeği kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler  :


  • Yarım kg   Taze fasulye
  • 2 adet        havuç
  • 1 adet        orta boy patates
  • 1 adet        orta boy kuru soğan
  • 4-5 diş       sarımsak
  • 3-4 adet     domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 ufak  parça taze zencefil

Tuz

Yapılışı  :

Fasulyeyi ayıklıyalım, ufak parçalar halinde doğrayalım, tenceremize önce zeytinyağımızı sonra küp küp doğranmış soğanlarımızı sonra sarımsaklarımızı, sonra fasulyelerimizi,havuçlarımızı, veiri zar formatında doğradığımız patateslerimizi koyalım sonra, rendelediğimiz zencefilimizi,ve domatesimizi üstüne tuzumuzu atalım hafif ateşte pişirelim, pişerken su ihtiyacını kaynar su ilave ederek karşılıyalım eğer domateslerin rengini ve tadını az bulursak 1 yemek kaşığı domates salçası ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.