30 Haziran 2015 Salı

Köz biber turşusu

Artık her çeşit biberden bol bol var bizde bol bol kullanıp, ikramımızı yapalım.

Malzemeler :


  • Yarım kg çarliston biber
  • 7-8 diş sarımsak
  • 1 kahve fincanı sirke.
  • tuz


Yapılışı  :

Biberlerimizi fırında közleyelim ,kabuklarını soyalım, diğer tarafta tuzla sarımsağı dövelim üzerine sirkeyi ekliyelim, biberlerin üstüne döküp kapalı bir kutuda saklıyalım, yardımcı yemek için ideal afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder