2 Temmuz 2014 Çarşamba

Nohutlu ferik pilavı

Evet ben bu günlerde hep değişik yemekler yazıyorum sizlere, bugünkü pilavımda öyle denemenizi tavsiye ederim.
Malzemeler :

  • 1 su bardağı ferik
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı kullandığınız yağ
  • 3.5 su bardağı su (yarısı et suyu veya tavuk suyu olabilir)
  • 1 küçük soğan
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası.
  • Tuz

Yapılışı :
Soğanımızı  yağımızda öldürelim, salçalarımızı atıp ezelim, üstüne yıkadığımız feriğimizi ilave edip bir çevirelim, ve 3.5su bardağı suyumuzu kaynar olarak ilave edip kısık ateşe alalım, feriklerin pişmesine yakın tuzumuzu ve nohutumuzu ilave edip pişirelim, fotografı facedeki sayfamda görebilirsiniz afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder