7 Mart 2014 Cuma

Fırın'da karnabahar kızartma

Yaşlar ilerledikçe daha hafif nası yapabilirim düşüncesi aldı yürüdü, işte fırında karnabahar kızartma.
Malzemeler :

  • 1 küçük karnabahar
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  •  1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz, karabiber.

Yapılışı :
Karnabaharları ufak dallara ayırıp çok pişmeyecek şekilde haşlayalım, diğer yanda önce su ile unumuzu ezelim sonra öteki malzemelerimizi katıp sosumuzu hazırlıyalım, tepsimizi yağlayalım karnabaharları yerleştirelim üstüne sosumuzu dökelim 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.

Not. resimler facebooktaki sayfamda bulabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder