1 Eylül 2013 Pazar

Bamya dondunmak (domatesli)

Bamya dondurmayı yazmıştım, ama bunu denemenizi tavsiye ederim.
Malzemeler :

  • 1 kg bamya
  • 5 tane iri olgun domates

Yapılışı :
Bamyaları uçları koni biçiminde ayıklıyalım , yıkayalım, domatesleri soyalım, 1 tanesini rendeliyelim diğerlerini küçük  küçük doğrayalım, bamyaları bir tencere içine alıp üstüne domatesleri dökelim ve domatesler ölünceye kadar pişirelim soğuyunca poşetleyip derin dondurucuya atalım.
Afiyet olsun.

Not. resmi facedeki sayfamda.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder