4 Nisan 2013 Perşembe

Üzümlü kurabiye

Önce facedeki Nedret'in Mutfağı sayfasına resmini koydum, şimdi tarifini veriyorum.
Malzemeler :

  • 250 gram oda ısısında margarin
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • Aldığı kadar un.

Yapılışı :
Yağımızı şekerimizi iyice birbirine yedirelim, üzerine yumurtaları ekliyelim, karıştıralım unumuzu kabartma tozumuzu ve üzümümüzü ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde edelim ( vanilya sevenler 1 tatlı kaşığı ilave edebilir) yağlanmış tepsiye cevizden büyük toplar yapıp yerleştirelim hafif sarı bir şekilde pişirelim.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder