3 Haziran 2010 Perşembe

Kakaolu irmik pastası

Geçen gün sütlü irmik tatlısı yazmıştım, şimdi onun kakaolu pastasını yapalım.
Malzemeler :
  • 1 litre süt
  • 9 yemek kaşığı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 su bardağı ceviz veya fındık
  • 2-3 muz
  • 2 paket kakaolu bisküvi
Yapılışı :
Süt, irmik, şekeri karıştıralım, sonra ocağa alalım, kaynayınca vanilyayı ve yağı ekliyelim göz göz olana kadar kaynatalım, daha sonra dibi ıslak kare bir cam kaba yarısını dökelim, üstüne rondodan hafif iri bir şekilde geçirdiğimiz kakaolu bisküviden yarım bardak ayırıp gerisini dökelim, onun üstüne yine fındık veya cevizdende bir miktar ayırıp onları da serpelimsonra dilim dilim yaptığımız muzları dizelim ve kalan irmik tatlısını dökelim, hemen üstüne az önce biraz iri kıydığımız bisküvileri şimdi daha incelterek birde fındık veya cevizle harmanlıyarak üstüne serpelim, ve soğuk servis yapalım.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder