23 Ocak 2010 Cumartesi

Bayat ekmek pizzası

Yine kahvaltıya güzel bir yiyecek. Bunda da evdeki malzemeleri kullanalım, bu yüzden malzeme listesi yazmıyorum sadece anlatacağım. Bayat ekmekleri dilimliyelim, üstlerini hafif yağ sürelim, onun üstüne ufaladığımız ve içine bir yumurta kırdığımız beyaz peyniri sürelim( maydonos, dereotu varsa konabilir), bu şekilde fırına verildiği gibi peynirin üstüne ince dilimler halinde sosisler doğrayarak da pişirebiliriz fırında sadece üstü yakarak kapalı şekilde kızarmasını sağlıyalım, buda soframıza değişik bir hava verecektir, ayrıca ani gelen misafirler içinde güzel bir ikram olacaktır.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder