4 Aralık 2009 Cuma

Kokoreç saç kavurma

Evet şimdi size kokoreç saç kavurma.
Malzemeler :
  • 500 gr kokoreç
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • Tuz, karabiber, pulbiber
  • Kekik
Yapılışı :
Kokoreçimizi küçük küçük doğrayalım, saçımızın üstünde yağımızı eritelim, kokoreçleri üstüne koyalım, hafif ateşte çevire çevire önce pişirelim, sonra kızarmasını sağlıyalım, ocaktan indirmemize yakın tuzunu ve baharatlarını ayarlıyalım, kılıç kesilmiş soğan,domates, biberle servis yapalım.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder