3 Ekim 2009 Cumartesi

Kakaolu kek (Mozayik)

Sizlere uzun zamandır kek tarifi vermiyorum. Bugün kakaolu mozayik kek yapalım dedim ne dersiniz?
Malzemeler :
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı şekerKalın
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3,5 bardak un
  • 1 kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kakao
Yapılışı :
Önce yumurtalarımızı çırpmaya başlıyalım, sonra şekeri,yoğurdu, yağı, unu kabartma tozunu katıp hamurumuzu hazırlıyalım, yağlayıp unladığımız kek kalıbımıza hamurumuzun yarısını dökelim, diğer yarısına kakaoyu katıp iyice karıştıralım, döktüğümüz hamura gelişi güzel şekillerle kakaolu hamuru döküp alacalı bir kek hamuru elde edelim ve 170 derecelik fırında 30 dakika pişirelim, kestiğimiz zaman kakaolu ve beyaz kek karışık çok güzel görüntü verecektir.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder