17 Eylül 2009 Perşembe

Fındık Kurabiyesi


Buda tatlı sevmiyenlere ikram edebileceğiniz çok güzel bir kurabiye.
Malzemeler :
  • 3 bardak dövülmüş fındık
  • 1 bardak pudra şekeri
  • 1 yumurta
Yapılışı :
Fındıkları iyice rondodan geçirelim, hemen hemen ekmek kırıntısı gibi olsun, bunu pudra şekeri ve yumurta ile karştırıp bir hamur elde edelim, ister yuvarlak, ister mekik şeklinde yapalım yağlı kağıda dizip orta hararette sarı bir şekilde pişirelim, acı badem kurabiyesine benziyor nefis bir tat.
Afiyet olsun.

3 yorum:

  1. Süper , muhteşem, olağanüstü..ben hayatımda bu kadar güzel bi şey yemedim ..Ablacım sen bi tanesin :)

    YanıtlaSil
  2. Günaydın,
    Nihayet denedim. Pratik, enfes, lezzet harikası... Teyzecim ellerinize sağlık . Nazan

    YanıtlaSil
  3. Afiyet olsun. Zaten sizlere kolay ve lezzetli şeyler yazmaya çalışıyororum, yulaflıyı da denemeni öneriririm.Nedret

    YanıtlaSil