20 Ağustos 2009 Perşembe

Domatesli bulgur pilavı

Bugünkü pilavımız bulgur pilavı.
Malzemeler :
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 4 su bardağı su
  • 1 soğan
  • 2 domates
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 3 sivri biber
  • Tuz
  • biraz salça
Yapılışı :
Tencerede küpküp doğranmış soğanları ve biberleri öldürelim, üstüne soyup doğradığımız domatesleri atıp pişirelim, bu arada biraz salça ilave edip tat verelim,sonra bulguru ve tuzu koyup 4 bardak kaynar su ekledikden sonra kısık ateşte pişirelim.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder