15 Ağustos 2009 Cumartesi

Biberli domates dondurma

Şimdi bu ne diyeceksiniz. Geçen gün bir akraba ile konşurken blogda 20 dakikada nasıl sofra kurduğunun sırrı anlatacakmısın diye sordu işte ben o sırları size yavaş yavaş veriyorum. Bu biberli domates dondurma harika bir şey ister ısıt sıcak ye, ister soğuk ye, istersen yemeklerde bihassa menemende kullan. Yapacağımız işlem yeşil biberi orta büyüklükte doğrayıp az zeytinyağında sarı bir şekilde kavuralım üstüne bol kabuğu soyulmuş küp doğranmış domates döküp pişirelim, soğuyunca poşetliyelim

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder