28 Temmuz 2009 Salı

Un kurabiyesi (kolay)

Bugün size çok basit yapılan bir un kurabiyesi tarifi vereceğim.
Malzemeler :
  • 250 gr margarin oda sıcaklığında erimeden
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • Aldığı kadar un
Yapılışı :
Hamur yapacağımız kaba bir miktar un koyup malzemelerimizi içine alalım, hamurumuzu yoğurmaya başlıyalım, yavaş yavaş un ekleyerek kulak memesi kıvamını elde edelim, sonra elimizle cevizden biraz büyük toplar yapıp yağlanmış tepsiye dizelim, 180 derecede 25,30 dakika pişirelim beyaz pişmesine dikkat edelim.
Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder