21 Temmuz 2009 Salı

Patlıcan dondurma

Patlıcanlar kışın yapacağımız işleme göre ön pişirilme yapılıp öyle dondurulur.Yani karnıyarık yapılacaksa patlıcanlar karnıyarıklık hazırlanır, kızartılır, birer pişirimlik poşetlenip dondurulur.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder