18 Haziran 2009 Perşembe

Pirinçli Yeşil Domates Yemeği

Akçakoca'lı arkadaşıma misafirliğe gittiğimizde bize çok değişik bir yemek ikram etti.Şimdi sizlere bu yemeği anlatmak istiyorum.
Malzemeler :
  • 8 adet yeşil domates
  • 1 baş soğan
  • 1 çay bardağı pirinç
  • sıvı yağ, tuz
Yapılışı:
Domatesleri yıkayalım, küp şeklinde doğrayalım.Bu arada tencerede doğranmış soğanı yağda kavuralım.Üzerine yeşil domatesleri ekleyelim. Domatesler sarardıktan sonra yıkanmış pirinci ekleyerek sıcak suyunu ve tuzunu katarak pişirelim.Deneyip tadına varın.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder