14 Haziran 2009 Pazar

Kaşık Salatası

Yaz günlerinin vazgeçilmez yiyeceğidir salata. Hele bir de güzel yapılırsa.. Herkesin zevki başkadır. Şimdi ben bunu yazarken bir arkadaşımızı hatırladım, salata görünce hemen "bol sirkeli bol yağlı mı" derdi. Ama her salatanın kendine göre özel bir sosu vardır.

Malzemeler :
  • 2 Kuru soğan
  • 3 Domates
  • 4 Silor salatalık
  • 4 Köy biberi
  • 7-9 Dal maydanos
  • 1 Limon
  • Zeytinyağı
  • Tuz
Yapılışı :
Soğanları, domates, ve salatalıkları küçük küp küp doğrayalım, biberleri ve maydanosuda ince ince kıyalım, tuzunu limonunu yağını zevkimize göre döküp, karıştırıp kaselerde servis yapalım.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder