22 Haziran 2009 Pazartesi

Brokoli Çorbası

Şimdi sizlere herkesin şifalı dediği brokoli çorbası tarifini vermek istiyorum.
Malzemeler
  • 300 gr. Brokoli
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 6 su bardağı su , tuz, karabiber
Yapılışı :
Brokoliyi temizleyip doğrayalım. Pirinci yıkayıp süzelim.Margarini tencerede eritelim.nişastayı ilave edip pembeleşene kadar karıştıralım. Yavaş yavaş suyunu ilave edelim. Kaynayınca tuzunu,pirincini ve brokoliyi ve karabiberi ilave ederek pişirelim.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder