11 Mayıs 2009 Pazartesi

Üzümlü Kek

Malzemeler :
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1,5 su bardağı şeker,
  • 4 yumurta,
  • 3 su bardağı tepeleme un,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1,5 çay bardağı kuru üzüm.

Yapılışı :

Şekerle yumurtaları çırpın, üzerine yağı, yoğurdu, vanilyayı, unu, kabartma tozunu ve üzümü koyup karıştırın. Karışımı, yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün. Kekinizi fırına koyup 160 dereceye ayarlayın. Yaklaşık 40 dakika sonra kekiniz hazır olacaktır. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder