24 Mayıs 2009 Pazar

Kuzu Tandır

Şimdi size çok kolay bir kuzu tandır tarif edeceğim tabi tencerede, kısa zamanda nefis bir lezzet elde edebilirsiniz.
Malzemeler :
  • 1Kuzu budu
  • 3 Kaşık yağ(tereyağ tercih edilir)
  • Tuz
Yapılşı : Etlerimizi alalım, düdüklü tencereye yerleştirelim, ve yağını koyduktan sonra 25 dakika pişirelim, tenceremizi açalım, içinde bir miktar etin kendi suyu olacaktır, bu suya bir su bardağı kaynar su ekleyip ağır ateşte suyu çektirelim, ve yağında eti hafif kızartalım.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder