26 Mayıs 2009 Salı

Çikolatalı kek

Bugün çok eski iş arkadaşlarımı ziyaret ettim. Bir işimiz vardı, onu yapana kadar eskiler yeniler.. Sohbet yani... Yanında da çay. E o zaman keki de ben tarif edeyim.

Malzemeler :
  • 3 Yumurta
  • 3 Su bardağı şeker
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • 1 Su bardağı kaynar su
  • 3 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket kakao
  • 1 Kare bitter çikolata, üzerine ceviz
Yapılışı :
3 yumurtayı, şekerle çırpalım, çırparken sıra ile yağı, kaynar suyu, unu, kabartma tozunu, kakaoyu, iri parçaladığımız çikolatayı katalım ve iyice karıştırıp kalıbımıza dökelim, üzerine cevizleri serpip 170 derecelik fırında 35 dakika pişirelim.

Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder